Наверное, очень мало таких семей, которые отмечают свадьбу
без каких-либо горячительных напитков. В большинстве случаев торжество является
традиционным, где алкогольным напиткам нужно уделить особое внимание.
Сразу скажем, что под каждый напиток нужна своя посуда. Например, виски и коньяк пьют с совсем разных бокалов. Имейте это ввиду, планируя перечень напитков. Хотя нет смысла ограничивать себя, если есть интернет магазин посуды Гранд престиж, где, например, на этой странице https://www.posudaserviz.ru/products_bokaly-viski_1.php предлагаются бокалы для виски из богемского стекла - материала способного украсить любой свадебный стол. А вообще, вы в магазине сможете купить фужеры для любого напитка, начиная с шампанского и заканчивая соком.
Одним из главных напитков, конечно же является шампанское.
Именно оно способствует созданию настроения всего праздника. Используют его и
при выкупе невесты, и по истечению церемонии бракосочетания непосредственно на
самом банкете. Отличной закуской ему будет шоколад, икра, сыр. Нужно поработать
над его расчетом. Как правило, одной бутылки хватает на 2-3 присутствующих
людей. Но нужно и предусмотреть то, что дополнительно шампанское потребуется и
на банкете. Также несколько бутылок может понадобиться тамаде для проведения
конкурсной программы.
Не устаревшей является традиция передачи жениху и невесте 2,
по-особенному оформленных, бутылок шампанского. Их молодые должны открыть на
первую годовщину свадьбы и когда родится их первый ребенок.
Вино – также один из главных видов спиртных напитков, которые
популярны на свадьбе. Но лишь сухое и полусладкое вино способно помочь понять,
какими оригинальными являются вкусы тех или иных блюд.
К легким закускам, также к морепродуктам и птице подойдет
белое вино. Подавать его следует, охладив до 10 – 12 градусов.
К мясным блюдам , сырам и овощам подойдет красное вино,
температура которого не должна быть выше 16 – 18 градусов. Учесть нужно то, что
главная функция белого вина – охлаждать, а красного – согревать.
Королями вин все же признаны красные вина, производителями
которых являются французы и итальянцы. Каким бы ни было вино, при покупке
следует внимательно вчитываться в то, что написано на этикетке.
Для русской свадьбы наиболее распространенным напитком все
же остается водка. Об этом даже в одной из известных песен в свое время пелось
(не будем уточнять в какой). Этот горячительный напиток чаще всего подавать
нужно в охлажденном чистом виде. Для этого нужно за несколько часов до подачи
на стол, положить бутылку в морозильную камеру. То же самое проделать нужно и с
рюмками. Если говорить о закусках, то подойдут любые. Для тех, кто любит это
дело запивать, подойдет сок, компот, негазированная минералка.
Комментарии