Ваша свадьба с элементами японской кухни / Блоги / Свадьба в Нижнем Новгороде 
 
Все блоги


Ваша свадьба с элементами японской кухни

Выбор праздничного банкета — очень ответственный момент в организации современной свадьбы. Конечно, нужно выбирать блюда, которые по вкусу жениха и невесты, но не следует забывать и о гостях. Ваш праздник пройдет намного интересней, если в нем будут присутствовать элементы чего-то необычно вкусного, а не просто обычная и повседневная пища.

Последней модной тенденцией в свадебном мире является составлению меню, в которое входят элементы японской кухни, а некоторые фанаты вообще устраивают свое торжестве в японском стиле. Компромиссным вариантом, если Вы очень любите суши, но от традиционной кухни не хотите отказываться, можно организовать отдельный столик с суши, и ваши гости во время беседы, развлекательной программы могут полакомиться элементами японской кухни. 

Если Вы приняли решение организовать свадьбу в японском стиле, то необходимо очень хорошо продумать наличие различных атрибутов, интересной и веселой программой, также просто необходимы будут продукты для японской кухни.

Основным блюдом японской кухни являются суши (или как еще их называют, суси). 

Для того чтобы укомплектовать свадебное меню, необходимо ознакомиться с основными видами суши.

1. Нигири суши, являются примером японской кухни и по своей структуре являются самыми простыми. На такие суши выкладывают кусочки морепродуктов.

2. Роллы суши - это закуска из овощей, морских продуктов,  риса, которая заворачивается в нори (сухие водоросли). 

3. Маки суши отличаются однородностью начинки (например, рис и креветки).

4. Калифорнийские суши характеризуются наличием смешанной начинки, которая заворачивается в рис, а сверху посыпается кунжутом или красной икрой.

Существует еще очень много разнообразных видов суши, в выборе которых Вам помогут специалисты (сушисты).

Не отделимым составляющим элементом еды к суши, является соевый соус, маринованный имбирь, васаби (японская горчица).

Если Вы хотите удивить Ваших гостей, можете угостить их сакэ. Сакэ – это алкогольный напиток, который готовят из риса, закваски и поды.

При выборе этого напитка, обратите внимание, что существует огромное количество видов и типов сакэ, поэтому если Вы не определились с выбором, лучше проконсультируйте у специалистов, которые изучают японскую культуру. 

Помните про аксессуары, которые украсят Ваш праздничный стол, помогут сделать день незабываемым (например, незаменимым аксессуаром для свадьбы в японском стиле будет коврик для суши).

Также, не забудьте запастись палочками для суши (в том числе учебными), чтобы каждый из Ваших гостей чувствовал заботу. Они могут быть керамическими, бамбуковыми и  др.

Иногда, на больших торжествах создают целые произведения искусства из суши, например, скульптуры, картины, тортики. Тут уже все зависит от желания и фантазии человека.

Для поддержания атмосферы праздника можете украсить помещение бумажными шариками, веерами, деревцами бонсай. 

Когда планируете свадьбу с элементами японской культуры, применяйте фантазию, и  обязательно обговорите все элементы кухни со специалистом.


авторPaXaN 2014-10-28 21:57:28

Комментарии