Интересное о посуде

Привычные элементы посуды, такие как вилки, тарелки и кружки, кажутся нам обыденностью, которая не стоит внимания. Но на самом деле с посудой связано немало интересного, потому как человечество всегда придавало приготовлению и подаче пищи огромное значение. 

Вот несколько интересных фактов касаемо посуды и принадлежностей. Ну а если вам нужна хорошая утварь на кухню, то интернет магазин посуды по указанному адресу удовлетворит ваши нужды в посуде. Но вернемся к интересным фактам.

Так, например, на территории современной России такая вещь, как сковорода, появилась очень и очень поздно. Ее первоначально привозили из-за границы и в обиход она стала входить только где-то в 16-17 веке, когда стали появляться первые чугунолитейные предприятия. В Европе, к примеру, аналоги сковороды появились примерно в 12-13 веке и активно использовались на протяжении всех последующих времен. Что же использовали вместо сковороды наши предки? Как правило, сковороду в привычном понимании заменяли глиняные горшки – именно они были основным инструментом в приготовлении различных кушаний.

Продолжая тему древней Руси, стоит отметить, что как такового набора посуды долгое время не существовало как такового. Вместо него, использовались или глиняные горшки, или металлические блюда, если речь идет о знати, а в качестве основного прибора для приема пищи использовалась деревянная ложка. Причем, из-за дороговизны даже бояре и знать порой использовали одно блюдо на несколько гостей. И изготавливали блюдо из дорогих материалов, вроде бронзы, серебра и так далее. Даже в средние века богатая знать не могла себе позволить большое количество блюд на всех гостей. Что особенно забавно, учитывая, как легко сейчас купить набор столовой посуды.

 Именно поэтому считалось, что чем больше поданное блюдо, тем большее гостеприимство к вам проявляют. Обратное, то есть небольшая персональная тарелка говорила о том, что видеть гостя не хотят, а на приеме у государственных особ это могло говорить о скорой отставке или немилости у государя. 

Скатерть как элемент обеденного стола появилась в тоже время что и столовые приборы. Историческая справка сообщает, что первые скатерти стали использовать еще в древнем Египте, и делали их из привычных льняных и хлопковых волокон. Долгое время скатерти были атрибутом богатых и обеспеченных домов, но с развитием мануфактуры в 16 веке, стали они активно появляться и на столах обычных людей, а примерно с 19-го века вошли в обиход как стандартный аксессуар на столе. Если вас интересуют скатерти оптом, то советуем заглянуть по вот этой ссылке.

svadebniy-pomoschnik 2020-07-13 18:25:31