Торт – это главный гость свадебного торжества / Блоги / Свадьба в Нижнем Новгороде 
 
Все блоги


Торт – это главный гость свадебного торжества

Торт считается главным гостем на любом торжестве, но на свадьбе это как завершающая точка не только как кульминационный момент, но и можно сказать, даже не точка, а восклицательный знак в конце праздника, как финишный акцент во всем даже в тематике свадьбы. И не зря современная свадьба не обходится без торта, причем молодожены к его выбору относятся весьма скрупулезно. 

Svadebnie torti foto2016

Это касается не только съедобных качеств торта, но и внешнего вида и оформления. Ведь на сегодняшний день, каких только шедевров не придумают нынешние пекари, и удивить чем-то особенным вряд ли кого-то получится, но все же молодожены изрядно пытаются подвести финишную черту свадебного торжества именно особенным десертом в виде свадебного торта. Поэтому так важно сохранить сладкий сюрприз до конца вечера не растаявшим и не подпорченным. Сегодня многие пары предоставляют гостям весь вечер любоваться им в банкетном зале в течение всей свадьбы. Значит в зале должна быть прохладная температура воздуха, особенно если свадьба летняя. А обеспечить приемлемый микроклимат смогут кондиционеры установленные мастерами с сайта www.klimatproff.ru/установка-кондиционеров.html быстро и в срок. 

Samie krasivie torti

Но при всем разнообразии всех этих сладких шедевров, весьма не просто подобрать свой идеальный торт для свадьбы и тем самым угодить всем гостям. Но мы постараемся помочь молодоженам в этом нелегком вопросе и скажем так, подведем самые основные моменты, на которые необходимо обратить внимание во время выбора свадебного торта.


Svadebnie torti foto2016

В первую очередь нужно определиться с весом торта. Это нужно не только для того чтобы никто из гостей не остался обделенным и обижался, но и еще для того чтобы не оставалось много лишнего за что придется переплачивать, хотя, торта много не бывает! Так вот, первое это расчет одного кусочка на одного гостя, порция торта должна весить около 150гр. Т.е. на 6 человек приблизительно понадобится килограмм торта, но здесь учитывать нужно еще и то как будет украшен торт, ведь мастика в виде украшения, например, «крадет» много веса. 

Samie krasivie torti

Затем нужно подумать про начинку торта. Лучше всего если исключить из торта все аллергенные компоненты. Если нет возможности узнать у гостей их предпочтения и табу касательно аллергенов, то просто нужно исключить орехи, шоколад, цитрус и клубнику.

Выбор оформления для торта, также относится к основным принципам касательно выбора торта. Здесь внешний вид торта желательно, чтобы соответствовал общей тематике и стилю свадьбы. Ну и не нужно забывать о цвете торта, если свадьба оформлена в каких-то определенных тонах, то и торт должен всему этому оформлению соответствовать. 

Svadebnie torti foto2016

Ну и последний момент, который также немало важный, это выбор кондитера или кондитерской, где будет изготавливаться торт для свадьбы. Лучше пообщаться с людьми, которые уже заказывали торты и сладости в выбранном вами месте, услышать их отзывы, это, кстати, можно сделать и на свадебных форумах, например, или через знакомых. Ну и нелишним будет заранее определиться с оформлением торта и высказать все свои предпочтения кондитеру, чтобы потом не возникало разногласий, которые уже не исправить. 



авторkipariss 2014-12-23 22:48:30

Комментарии