Детское меню: обед

[АнаЛит]

В этой теме обсуждаются идеи и рецепты детских обедов.

[June]

У нас на обед супчик, приготовленный на пару: мясо, капустка, морковка, картошка, иногда кабачок добавляю + несколько капель оливкового масла. с ним витамины лучше усваиваются.

[malka]

Суп на бульоне когда начали давать? Меня родственники с этим бульоном уже за е.. Можно наверное уже ?

[Земляничка]

Я на овощном бульоне супы делаю. Мясо варю отдельно и в суп потом мелко режу. Супы варю разные: щи, борщ, вермишелевый, рыбный.

[June]

Суп на бульоне когда начали давать? Меня родственники с этим бульоном уже за е.. Можно наверное уже ?

Ну вообще не рекомендуют детям мясные и рыбные бульоны. В разных источниках разная информация: где до 1,5-2 лет, где до 3-х. А костный бульон не рекомендуют даже взрослым.

[Anastasia]

А мне врачиха с 9 месяцев говорила овощи на мясном бульоне варить   но я не варила всё по отдельности готовила...фсё не засоряю темку 

[malka]

Ну мы все отдельно едим. Овощи к ним мясо. Муж со свекровью этим супом весь мозг вынесли........

[sol5]

Мы супы не едим, у нас все льется во все стороны.
В обед обычно мясо/рыбу/яйца-белок и железо в общем)))
А на ужин уже либо макароны с обеда доедаем либо другие овощи))

[Сандра]

у меня у подруги доча уже в год и три так суп уплетала )) главное аккуратно так - и кашу - я прям сидела и удивлялась - как вы чисто и аккуратно едите )))))))

[June]

Мы супы не едим, у нас все льется во все стороны.
В обед обычно мясо/рыбу/яйца-белок и железо в общем)))
А на ужин уже либо макароны с обеда доедаем либо другие овощи))

Наташ, а каким образом ты всё это готовишь? Поделись рецептиком.

[sol5]

В смысле?))))
Вчера, например, броколли положила в пароварку, пока капуста варилась,
взяла ветчину, нарвала на мелкие кусочки. В тарелку кладешь броколли и ветчину
и ребенок ест.
Говядину через мясорубку прокручиваешь (у нас уже так продается, в форме котлет),
я своей грамм 30, 50 максимум даю. На сковородке с маслом на небольшом огне 
жаришь, получается почти на пару, но нежное. Варишь макароны, 
в тарелку кладу кусочки мяса и макарон, перемешиваю.
итдитп... все просто вроде.
С супом у нас не получается, так как ребенок хочет есть сам всегда. Иногда
разрешает, чтобы папа с ложечки дал, но папа у нас только на выходных
может кормить, поэтому ребенок сам есть в основном. Вот на примере фруктового пюре,
так как оно жиже йогурта, все наляпано везде... Сначала старается есть аккуратно, 
как только будет капля где-нибудь, начинается мазня 

[sol5]

Рыбу готовит в основном папа, в выходные, так как покупает свежую. На парУ или на сковороде,
как мясо.
Яйцо я взбиваю,  иногда с молоком немного, получается омлетик.

[sol5]

Суп на бульоне когда начали давать? Меня родственники с этим бульоном уже за е.. Можно наверное уже ?

у меня подруга сварила на бульоне, потом ребенка выворачивало весь вечер, 
не знают от чего, наверное, тяжеловато все-таки...

[June]

В смысле?))))

Да просто я в готовке лузер, поэтому хочется в подробностях узнать как кто готовит. А у меня сейчас в пароварке рыбная тефтелька парится и на гарнир тыква с капустой. тефтелька - это мой дебют, вчера месила ))) Наверное, не будет есть (((

[sol5]

Да ладно, мама ж готовила, съест))) A вообще как сочетается тыква с рыбой и капустой?
У меня тыква тоже дома есть, я вот не знаю, хотела пюре сделать, а с чем? 
*** вот у меня иногда не хочет есть вообще! Это конец, сидит, поковыряется
и все... я потом с бубнами вокруг нее бегаю лишь бы кусок хлеба съела...

*** еще забыла написать, вот делаю пюре овощное или в макароны кладу
тертый сыр)

[Сандра]

у меня подруга сварила на бульоне, потом ребенка выворачивало весь вечер,
не знают от чего, наверное, тяжеловато все-таки...

ну у меня подруга дочке с 1,3 дает на курином бульоне - все нормуль - уплетает за обе щеки

[sol5]

там тоже на курином было. Не знаю, может быть все индивидуально,
но вот у подруги такая реакция была(

[Сандра]

ну в принципе да - у всех по разному организм функционирует....

[777dasha777]

А у нас сегодня на обед омлет, вроде едим, хоть и с трудом

[alenchik]

У кого еще какие идеи на обед? У нас суп всегда. Сегогдня куриный попробовала сделать. В так всегда мясо, капуста, карошка. Меняю капусты, добавляю кабачок... Но что-то обнообразно слишком кажется.