Прикорм: готовим самостоятельно!

[ромашка му]

вот читала  здесь http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4683
а как вы готовите? что именно готовили сами?
я пока делала только пюре из брокколи и кабачка с яблоком. еще хочу тыкву попробовать
имеет ли смысл готовить самостоятельно каши? уже обсуждали про каши на грудном молоке, но хотелось бы чтобы кто-нибудь поделился подобным опытом))

[Земляничка]

Ну сначала просто варила по отдельности цв.капусту или броколи. Потом в блендере до пюре измельчала.
Потом уже вводила к капустам морковь, фасоль стручковую, капусту брюссельскую, тыкву, картошку. Все это вместе могла варить всего понемногу, а потом в блендер эту бурду. Или 2-3 компонента.
Когда ввели мясо, то измельчала вместе с овощами кусочек мяса вареного.

До года ели коробочные каши и потом вроде еще месяц-два. Я уж что-то не помню точно. Потом уже полностью перешли взрослые каши обычного приготовления на коровьем молоке: гречку, рис, овсянку, кукурузную, 4 злака, манную. На грудном молоке никогда ничего не варила и не разводила. Разводила все каши на воде.
Мне кажется на грудном молоке есть смысл разводить безмолочные каши. Каши в составе которых уже присутствует сухое молоко или смесь на воде разводить все же лучше. Ну тут спорить не буду с теми кто все каши своим молоком разводил.
До того момента, как ребенок не научится справляться с кусочками и не сможет научиться жевать, лучше каши коробочные. Она все-таки более адаптирована для ребенка и мороки то меньше. В воду набухал столько то ложек, размешал и вот тебе каша.

[Strekoz@]

рецепты для маленьких гурманов)
http://community.livejournal.com/baby_gourmand/
http://community.livejournal.com/baby_gourmand/98435.html

[карунка]

я делала сама кабачок, тыкву, картошку, супчики. До года ели только каши из коробки, потом он их перестал есть, сейчас сама каши варю.

[ЛюдмилкаШ]

рецепты для маленьких гурманов)
http://community.livejournal.com/baby_gourmand/
http://community.livejournal.com/baby_gourmand/98435.html

а когда такую красоту можно давать?
мы пока цв. капусту только еди (готовлю как Земляничка). Пробовали брокколи - рвет на них.
Надо попробовать морковь добавить.

[ромашка му]

а у нас от самодельного пюре очень густой стул, с баночного не так.. и воды вроде нормлаьно добавляю.. может что-то еще не так делаю?

запеканочки клевые, возьму на заметку на будущее

[ромашка му]

а как вы овощи варите? в воде или на пароварке готовите?
я кабачок (точнее патиссон, кабачки у нас не долежали) делала в пароварке, но до мягкого состояния они 40 минут!! не много это?

[Strekoz@]

а когда такую красоту можно давать?

ну мы до сих пор не едим) только пюре и баночное мясо.

а у некоторых уже жуют в это время.у нас всего 6 зубов

[Земляничка]

рецепты для маленьких гурманов)
http://community.livejournal.com/baby_gourmand/
http://community.livejournal.com/baby_gourmand/98435.html

Класс! Красота!
А вот там какао есть рецепт? А кто его варил своим деткам? Хочу давно попробовать, уверена, что Ваньке понравится, но нельзя вроде.

Еще лазанья с кабачками  

[malka]

Овощи баночные никогда не ели. Начали с вареных кабачков. Варила на воде, по времени 20-30 минут и в блендер. Потом вводила цветную капусту, затем тыкву, морковь,брокколи ,обычную капусту, картошку . Варю все месте, добавляю мясо и оливковое масло. Ест очень хорошо. Овощи любит больше чем каши.
Каши примерно до года из коробок, безмолочные. Первое время разводила на грудном (разводились очень плохо :(). Потом перешла на обычные, варила воде. Потом в кашу добавляла маленько молока, сейчас варю на молоке.

[June]

как фрукты надо обрабатывать? на пару чтоль тоже или запекать? или сырые?
я сейчас добавляю яблочко в патиссоны, так тоже в пароварку а потом в блендер

Нет, Маш, я не запекаю. Хотя читала где-то, что если запечь немножко яблочко, то так даже полезнее.
Я нашла комбинацию фруктов, которую Вика хорошо кушает - банан, груша, немного яблочка. Всё это в блендере хорошо перемалываю. Иногда молока добавляю, чтоб пожиже консистенция была, а иногда творога, потому что отдельно творог не ест, а так может.

[ромашка му]

т.е. все в сыром виде? понятненько

[Лана]

Мы сначала ели баночные пюре, сейчас все свое. Правда кабачок свой закончился, покупаю мороженную капусту (броккли и цветную). Тыква еще своя. Мясо вот пока баночное.
Творог делаю сама, смешиваю его с запеченным яблоком или бананом.
Каши покупные. Макарошки тоже пока детские покупаю.

[ромашка му]

вот и я сегодня сварила последний патиссончик..
тоже придеца потом замороженное покупать

[Chamomillae]

Расскажите кто как творог делает? А кефир кто-нибудь сам делает?

[ЮляшкаАпрель]

Интересно а почему все каши покупные используют?Ну удобно и быстро понятно, а в принципе полезнее?

[777dasha777]

Они теоретически всякими полезностями должны быть дополнены. Ну плюс консистенция, и до кучи на молоке нельзя маленьким, на воде это на мой взгляд не то. Ну и конечно быстрее, развел и все.
Мне вот с кашами больше интересно как переходить с покупных на обычные. постепенно не представляю как, а сразу боязно.

[ЛюдмилкаШ]

Я тут молочную гречневую покушала (к коробке в подарок типа),ммммм,вкусняшка. Так и съела пакетик,не удержалась :)

[ромашка му]

Интересно а почему все каши покупные используют?Ну удобно и быстро понятно, а в принципе полезнее?

ага, коробочные считаются полезнее

Оптимальным является использование в питании грудных детей каш промышленного производства, так называемых инстантных. Они обогащены витаминами и минералами, а ребенок до года должен получать только витаминизированное питание. Иногда врачи советуют начать прикорм именно с каши по индивидуальным показаниям: например, у ребенка неустойчивый стул, какие-то проблемы с животом, в этом случае овощи и фрукты только навредят. Первыми начинают вводить безглютеновые каши без молока и сахара: рисовую, гречневую или кукурузную. Затем – овсяную. Смеси злаков вводят ближе к году. Самой полезной для ребенка кашей считается гречка, самая тяжелая – пшенка, а самая «пустая» - кукурузная. В молочных кашах до года необходимости нет.

Расскажите кто как творог делает? А кефир кто-нибудь сам делает?

вот тут есть отдельная тема про творог и ижесними http://www.svadbann.ru/deti/index.php/topic,9504.0.html
Жень, а вы уже и творог едите?

[Chamomillae]

Нет ещё.. это я так, на будущее интересуюсь.