Вход или регистрация
Вход через соц. сети:
Форум Платья Скидки Отзывы Фото Блоги
 

Голосование

нужен ли отдельный раздел в кулинарии под рецепты для мультиварки?

да
нет

Автор Тема: Мультиварка  (Прочитано 38769 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн 777dasha777

  • Клубок
  • Медовый месяц
  • ****
  • Сообщений: 24998
Re: Мультиварка
« Ответ #440 : 28 Декабрь 2013, 07:28:17 »
Маш, ты видимо клапан не закрываешь, давление не набирается видимо, от этого и пригорает.
Как у меня все происходит: сначала тишина, потом потихоньку начинает шипеть, потом сильнее сильнее и бац, клапан закрывается и больше пар не выпускается, на экране загорается что началась варка. Варит-варит, пищит, что закончила и дальше спускает пар потихоньку сама или можно вручную.
« Последнее редактирование: 28 Декабрь 2013, 07:31:29 от 777dasha777 »
Наши руки не для скуки ))



Оффлайн June

  • Душа форума 2012
  • Медовый месяц
  • *****
  • Сообщений: 16071
Re: Мультиварка
« Ответ #441 : 11 Март 2014, 15:56:55 »
Хозяйкино счастье) в одной гуляш варится, в другой рис)

Оффлайн карунка

  • Медовый месяц
  • *****
  • Сообщений: 4835
  • Мое счастье - в моих руках.
Re: Мультиварка
« Ответ #442 : 11 Март 2014, 15:58:31 »
По привычке хотела лайк поставить))))) ay
« Последнее редактирование: 11 Март 2014, 16:00:27 от карунка »


Оффлайн Strekoz@

  • Медовый месяц
  • *****
  • Сообщений: 10237
Re: Мультиварка
« Ответ #443 : 11 Март 2014, 15:59:20 »
а электричества они много потребляют?

Оффлайн June

  • Душа форума 2012
  • Медовый месяц
  • *****
  • Сообщений: 16071
Re: Мультиварка
« Ответ #444 : 11 Март 2014, 16:12:24 »
Они немного потребляют за счет того, что многослойные и гермитичные, хорошо держат тепло и работают циклами, т.е. набирает нужную температуру, а потом поддерживает ее. А уж скороварки и того меньше за счет давления.
Все таки скороварки - это вещь! Все так быстро, по сравнению со старым панасоником. Хотела отдать его, а жалко стало) я за 5 лет с ним сроднилась, ориентируюсь времени и режимах, а тут пока по книжечке тыкаю)
« Последнее редактирование: 11 Март 2014, 16:18:11 от June »

Оффлайн ИринкаА

  • Медовый месяц
  • *****
  • Сообщений: 17095
Re: Мультиварка
« Ответ #445 : 05 Декабрь 2014, 15:57:17 »
Менял кто-нибудь резинку в мультиварке панасоник SR-TMN18?

Оффлайн Amber

  • Медовый месяц
  • *****
  • Сообщений: 14559
Re: Мультиварка
« Ответ #446 : 27 Май 2015, 22:48:13 »
В связи со сменой МВ напишу свои мысли. Панасоник - отстой.  Медленноварка - отстооооооооооой! 
Что такое вообще мультиварка, поняла я только сейчас,  с Поларисом. Теперь не надо 1.5 часа ждать гуляш... 4 часа варить язык - ну жуть же! Теперь все измеряется минутами. 25 минут, и кусок говядины распадается на волокна, как она это делает?)))
Минусы, конечно, тоже есть... покрытие  чаши хуже. И крышку надо полностью отстегивать, место занимает.

Оффлайн Juliya1985

  • Медовый месяц
  • *****
  • Сообщений: 4164
Re: Мультиварка
« Ответ #447 : 27 Май 2015, 23:00:24 »
Меня че то тоже стало не очень устраивать это доооолгая готовка, овощное рагу 2,5-3 ч тушится :zvezdocki:


Оффлайн ИринкаА

  • Медовый месяц
  • *****
  • Сообщений: 17095
Re: Мультиварка
« Ответ #448 : 27 Май 2015, 23:06:22 »
Меня че то тоже стало не очень устраивать это доооолгая готовка, овощное рагу 2,5-3 ч тушится :zvezdocki:
Да ладно?) у меня не больше часа, панасоник. Но я не на тушении, а на варке на пару, либо на выпечке. Тушение вообще не знаю зачем такой режим, нифига там не готовится, булькает раз в минуту

Оффлайн Кудряшка13052011

  • Медовый месяц
  • *****
  • Сообщений: 6759
  • Люблю, любима...
Re: Мультиварка
« Ответ #449 : 27 Май 2015, 23:09:15 »
на "тушении" супы  я варю.


Оффлайн Juliya1985

  • Медовый месяц
  • *****
  • Сообщений: 4164
Re: Мультиварка
« Ответ #450 : 27 Май 2015, 23:37:56 »
Ой, Ален, надо попробовать на пару тогда)


Оффлайн облако

  • Мисс информативность
  • Медовый месяц
  • *****
  • Сообщений: 17230
  • 2 мес 28 дней
Re: Мультиварка
« Ответ #451 : 28 Май 2015, 00:08:00 »
В связи со сменой МВ напишу свои мысли. Панасоник - отстой.  Медленноварка - отстооооооооооой! 
Что такое вообще мультиварка, поняла я только сейчас,  с Поларисом. Теперь не надо 1.5 часа ждать гуляш... 4 часа варить язык - ну жуть же! Теперь все измеряется минутами. 25 минут, и кусок говядины распадается на волокна, как она это делает?)))
Минусы, конечно, тоже есть... покрытие  чаши хуже. И крышку надо полностью отстегивать, место занимает.
А что с чашей? У меня 2- керамика и нержавейка. Обе нравятся

Оффлайн Amber

  • Медовый месяц
  • *****
  • Сообщений: 14559
Re: Мультиварка
« Ответ #452 : 28 Май 2015, 09:19:38 »
А что с чашей? У меня 2- керамика и нержавейка. Обе нравятся
одно и то же тесто без смазывания в Панасонике не прилипало, здесь - прилипает

Оффлайн eugesha

  • Медовый месяц
  • *****
  • Сообщений: 5055
Re: Мультиварка
« Ответ #453 : 28 Май 2015, 09:23:32 »
на мой взгял - мультя должна быть со скороваркой ))) в ней тоже можно и долго тушить,если хочется, но готовка под давлением - это весчь ))) когда выбирала - скороварки только у 2 производителей были, в итоге у меня редмонд. И у брата, сестры, мамы - та же модель теперь ))


Оффлайн kasyukolya

  • Заявление
  • **
  • Сообщений: 1043
  • ко мне на ты
Re: Мультиварка
« Ответ #454 : 28 Май 2015, 21:30:30 »
Я когда выбирала себе мультю,тоже хотела скороварку,но в момент заказа передумала (испугалась я этого давления) и заказала простую рэдмонд. Ни разу не пожалела. Никаких 2-3 часов не знаю. Готовлю много чего в ней и часто,самая длинная готовка 50 минут тушила голубцы,повседневная пища намного быстрее готовится

Оффлайн облако

  • Мисс информативность
  • Медовый месяц
  • *****
  • Сообщений: 17230
  • 2 мес 28 дней
Re: Мультиварка
« Ответ #455 : 28 Май 2015, 21:53:33 »
так может у тебя скороварка как раз ? ВОн выше у евгеши реймонд скороварка ))

Оффлайн Marri

  • Медовый месяц
  • *****
  • Сообщений: 13280
Re: Мультиварка
« Ответ #456 : 28 Май 2015, 21:56:48 »
Какие 3 часа ? ?? У мння максимум 1,5 часа гуляш какой-нибудь
Я люблю правильное питание, меня скороварка в этлм плане пугает, что там остается в продукте?! Я не утверждаю, если чего

Оффлайн kasyukolya

  • Заявление
  • **
  • Сообщений: 1043
  • ко мне на ты
Re: Мультиварка
« Ответ #457 : 28 Май 2015, 22:13:48 »
Неее,не скороварка точно. Никаких наборов давления и инструкции про скороварку ни слова. Толстостенная керамическая чаша-вот секрет быстрого приготовления,мне так кажется,возможно ошибаюсь

Оффлайн Amber

  • Медовый месяц
  • *****
  • Сообщений: 14559
Re: Мультиварка
« Ответ #458 : 08 Июнь 2015, 21:27:35 »
Я люблю правильное питание, меня скороварка в этлм плане пугает, что там остается в продукте?!
все в точности наоборот. Чем быстрее готовится, тем больше остается витаминов. Компот же мы не варим после закипания. Компот кстати в скороварке вкуснее и наваристее)  ягоды давлением плющит bm)))

Оффлайн Marri

  • Медовый месяц
  • *****
  • Сообщений: 13280
Re: Мультиварка
« Ответ #459 : 08 Июнь 2015, 22:39:31 »
Лен, так там какая температура? В моем понимании там высокая температура, которая все "убивает'", компот потому и выключает сразу