Весна на носу :) Флудим с 24.02 по 02.03

[Ulka!]

Жень, читала отзывы, говорят масло не очень распыляется хорошо из них, оно тяжелее воды, потому что.

[Ulka!]

а мне подскажите как и где выбрать сковороду для блинов)

у меня 2 сковородки из фиссмана с керамическим покрытием и усиленным дном. Размер выбираешь какой тебе нравится. Я люблю средние сковородки.
Только при выборе, керамическое покрытие надо ладошкой погладить, а то у них бывает гладкое, а бывает как песком посыпано

[Zudik07]

по разному Тань. у кого то с темпы под 40.
у меня последний началось с того что я встать не могла. всё тело болело. каждая клеточка. горло на след. день только заболело. а потом уж врач нашла в горле

Я вот тоже читала,что сопровождается высокой темпой. У меня темпы нет,горло немного болит,но есть чувство сдавленности внутри,как будто отечность есть.

[Йозжынка]

я на воде не разу не делала, они тож вкусные?)))

Я всегда делаю воду с молоком 1:1, и мне, и мужу, и всем кого угощала так вкуснее, чем только с молоком. По моим ощущениям на молоке они получаются суше, плотнее что ли. А с водой лёгкие, тают во рту.

[Счастливая]

А чем масляные блины не хороши? Я наоборот всегда сливочным маслом готовый блин смазываю.

не так выразилась) не жирные в смысле)
Маслом я смазываю уже когда в стопку кладу)
а есть блины, которые жарятся на много-много масле, и скорее всего потом еще и смазываются...в итоге они прям жирные-жирные! их в руку берешь, и вся рука в масле
*у меня свекровь такие любитель делать)

[ИринкаА]

у меня 2 сковородки из фиссмана с керамическим покрытием и усиленным дном. Размер выбираешь какой тебе нравится. Я люблю средние сковородки.
Только при выборе, керамическое покрытие надо ладошкой погладить, а то у них бывает гладкое, а бывает как песком посыпано

спасибо за совет) надо бы добраться и купить. а то кое-кто таскает мои сковородки по всей квартире и мою блинчиковую любимую всю исцарапал. теперь все блины комом((

[Доктор_Хаус]

я уже жарю
первый блин сразу слопала конечно)))

[distortion]

Я тоже всегда воду с молоком 1 к 1 делаю) Мне так вкуснее)

[Йозжынка]

девочки, а никто не видел в продаже масло растительное с распылителем на бутылке?
услышала, что такое есть, хочу-не могу))

Юль, вот есть
http://www.hotter-shop.ru/products/MISTOраспылитель_масла_MISTO_Распылитель_MISTO_в_алюминиевом_цветном_корпусе_Красный
сделай себе подарок на 8 марта
Ну и на Амазоне полно вариантов, дешевле, только ждать месяц-полтора.
Сама давно про такую штуку думаю.

[Счастливая]

Ален, у фиссмана хорошие сковороды! Мне вообще нравится этот магазин. У меня у самой от туда и сковорода глубокая и ножи (набор брала) и лопатка, и чайник заварной и даже терка!
еще хочу утятницу их)

я собиралась блины, но муж сказал 'давай оладьев', но делаю тонкие, как мини-блинчики. Вот, стою пеку :)

[arhangel]

Ален, у фиссмана хорошие сковороды! Мне вообще нравится этот магазин. У меня у самой от туда и сковорода глубокая и ножи (набор брала) и лопатка, и чайник заварной и даже терка!
еще хочу утятницу их)

я собиралась блины, но муж сказал 'давай оладьев', но делаю тонкие, как мини-блинчики. Вот, стою пеку :)

ага + к фиссману, могу и ссылку на закупку кинуть

[Счастливая]

Я в магазе у них брала, в фантастике. Там можно все посмотреть и пощупать))

[arhangel]

я тоже, еще в 7 небе у них есть магазин)

[Счастливая]

Ага, тоже видела, кстати, но что то так и не заходила туда ни разу))

[Ulka!]

Юль, вот есть
http://www.hotter-shop.ru/products/MISTOраспылитель_масла_MISTO_Распылитель_MISTO_в_алюминиевом_цветном_корпусе_Красный
сделай себе подарок на 8 марта
Ну и на Амазоне полно вариантов, дешевле, только ждать месяц-полтора.
Сама давно про такую штуку думаю.

Ага, спасибо надо подумать, над этим устройством

[Лана]

Я сковороду маслом не смазываю, масло в тесто лью.
А блины счас пеку исключительно "на кипятке", очень нравится. На молоке с водой у меня края суховаты.

[*Nana*]

Тоже сразу в тесто наливаю подсолнечное, так его меньше получается.

[Счастливая]

А если в тесто добавить масло, блин снимется с не смазанной чугунной сковороды?

[Доктор_Хаус]

А если в тесто добавить масло, блин снимется с не смазанной чугунной сковороды?

не снимется)

[Счастливая]

нуу, тогда будем смазывать масляной луковкой, ибо чугунную сковородку я пока что ни на что не променяю :)