Супы

[Exspouse]

а в кулинарную книгу посмотреть:)?

есть рецепты из книг, а есть рецепты проверенные, удачные, зачастую даже упрощенные, от пользователей.
Я, например, готовлю ризотто по рецепту от Ксю, не заморачиваясь поиском в книгах или на просторах инета.
Поэтому прошу тех, у кого есть время и желание, выкладывать свои оптимизированные рецепты.

[Amber]

Представляете, только что сварила рассольник!  Это второй или третий суп в моей жизни... горжусь собой жуть как!
P.S. правда забыла картошку положить))

[Katya]

P.S. правда забыла картошку положить))

это круче, чем я свекра котлетами несолеными накормила:)))))))))) он еще свекровь чуть не убил(она в больнице лежала), что та  мне не сказала про соль:)))))))))))

[sol5]

а я сейчас луковый суп делаю... может позже рецептик напишу...

[buka]

Кстаааа! Респект Оле-экспоуз за суп сырный! Вчера наварила родителям(на них решила испробовать:))))) кастрюлю 3 литра. Сегодня суп закончился....все хвалили:)
к слову "картошку не добавила,котлеоы не посолила..." мой папа всех вас,девочки мои, переплюнул! Когда мне было лет 5 вернулись мы как-то с мамой из отпуска, а на скороводке лежат какие=то колотушки неизвестного происхождения. Толстые. Подгорелые. Страшныеееееее.... Спрашиваем папу :" что сие..?????", а он :"блины!!!!! Мужики дали рецепт и забыли сказать что надо еще и молоко налить......" вобщем намешал муки с яйцами/содой/солью/сахаром/маслом и думал что сие по скороводке растечется и превратится в блины:)))))))))

[sol5]

 

[Таля]

вчера тоже сырный суп делала, у меня муж балдеет от него:)))) осталось на донышке

[Katya]

у нас сырныйсуп на1 день( неважно какой объем посуды...)

[XeNi]

Ольгин суп вообще респепектище!!! У нас тоже он быстро заканчивается.

[Таля]

кста даже  Наська  моя его лопает с удовольствием:)))) а в неё что-то запихнуть очень сложно:)

[Ресничка]

так ... я что то пропустила ... где рецепт сырного супа ? пошла искать . А то мы в то воскр опять ездили его есть . У нас апрям традиция - каждое воскр есть сырный суп !

[XeNi]

Вот он!                              

Сырный суп.
На 1 л воды нужен 1 плавленый сырок (любой), картошка, лук-морковь. В последнее время стала делать с шампиньонами.
Шампиньоны обжариваю прямо в кастрюле на слив. масле, заливаю кипятком из чайника, добавляю нарезанную картошку. Все это варится мин 10. Потом добавляю зажарку (короче, без мужика я обленилась и стала использовать Магги-зажарку), минуты через 3 - натертые в крупную терку плавленые сырки. Все варим, помешивая, до полного растворения сыра, солим, посыпаем зеленью. Подавать ОЧЕНЬ желательно с гренками из белого хлеба.
Да, кстати, можно добавлять копченую курицу или салями.

                               

[Exspouse]

Я очень рада, девочки, что вам нравится) А главное вы меня вдохновили на его приготовление - уже 1,5 года точно не делала))

[Ресничка]

Оооооооооо !!! Щас захлебнусь слюнями ....
Тока я филе курицы буду вместо шампиньонов добавлять !!!!

[buka]

А я и курицу и шампы добавляла...:)))

[Таля]

и я и то и другое добавляю:)мммм

[XeNi]

А я ничего не добавляю, и так вкусно) Хотя для разнообразия можно, конечно!

[Ресничка]

сижу сейчас , думать не о чём больше не могу ....
сырный суп , сырный суп , сырный суп , сырный суп , сырный суп , сырный суп , сырный суп , сырный суп , сырный суп ,

[fiery]

я тоже по рецепту Ольги делаю!! очень благодарна!

[Amber]

сделали с мужем сырный суп-пюре! Блин, как мы раньше жили без этого!