Печень - это вкусно!!!

[Счастливая]

Насть, с почином!)))

[Strekoz@]

Вкусный салатик

Ингредиенты:
- 300 г печени
- 3 луковицы
- 4 яйца
- майонез
- соевый соус
- растительное масло
- соль, перец

Способ приготовления:
Печень нарезаем соломкой, а затем обжариваем ее на растительном масле. После этого очищаем лук, нарезаем его полукольцами и обжариваем. Когда лук будет наполовину готов, добавляем соевый соус. Яйца взбиваем по одному и обжариваем с обеих сторон. Получившиеся яичные лепешки нарезаем соломкой. Соединяем печень, лук и лепешки, немного солим, по вкусу посыпаем перцем, заправляем майонезом и выкладываем в салатницу. При подаче украшаем салат петрушкой.

[Йозжынка]

Как просто!!
Вкуснятина наверняка!

[Счастливая]

Тань, ты пробовала? Вкусно?)

Вот посмотрела, и тоже захотелось) И действительно, просто)

[Strekoz@]

Тань, ты пробовала? Вкусно?)

Вот посмотрела, и тоже захотелось) И действительно, просто)

ага) ну я люблю печень) мне очень было вкусно!

[Счастливая]

Да я тоже любитель)))
Надо попробовать)

[Strekoz@]

Да я тоже любитель)))
Надо попробовать)

поробуй)
я всегда по принципу раз все ингридиенты люблю, значит будет вкусно!))

хотя недавно свекровь накормила молочной вермишелью с грибами))) вот все по отдельности люблю, а вместе отвратительно оказалось)))

[Счастливая]

*я за печенкой сходила))) Хотела кальмаровый салат сделать, но решила этот попробовать)))

[tatyanKa]

Печень отварить,остудить и протереть на мелкой терке.Грибы(я беру шампиньоны) обжарить с луком.Выкладываем слоями,промазывая каждый слой майонезом.Верхний слой-печень.Смазываем майонезом и посыпаем измельчонными грецкими орешками.

Делала такой на новый год только с кедровыми орешками, всем очень понравилось. ВКУСНОТИЩА!