ИМХО, у каждого свои способы разнообразить жизнь, зависит от ваших увлечений и интересов.
Из стандартных:
кино
театр
кафе
прогулка
посещение друзей
пикники-шашлыки.
Из любимого лично мной:
катание на лыжах
выезд на природу с друзьями
активные игры на воздухе (бадминтон, воллейбол, теннис)
автопрогулка
Еще варианты:
катание на лошадях
катание на катере
на выходные на турбазу
катание на велике
В общем, способы развлечений ограничены лишь вашей фантазией, мы на годовщину свдьбы хотим полетать на воздушном шаре или спортивном самолете, главное чтобы идею поддерживали оба. Удачи!