Пельмешки в горшочках

[Zudik07]

Ммм,я тоже хочу сделать только еще с грибочками и без овощей.....Сделаю горшочка 4....Как думайте,если в холодильнике остатки постоят,нормально будет?

П.С. я просто не люблю пельмени,которые после отварки постоят,они разваливаются и такие беее становяться

[Счастливая]

Мы любим пельмешки запеченные))
Я делаю по-разному:
1.с ветчиной (перемешиваю),сверху сыром и заливаю все это дело яйцо+майонез.
2.с грибами, сверху сыр и заливаю сливками (либо сметаной)
3.обжаренные пельмени смешать с луком (предварительно вымоченный в уксусе), залить сметаной (ее я немного разбавляю водичкой) с перцем и зеленью.

 

[distortion]

Я делаю пельмени, майонез, помидора, сыр тертый)

[Zudik07]

Так все таки надо перед тем как поставить запекать,отварить немного(покупные пельмени)??

[Счастливая]

Так все таки надо перед тем как поставить запекать,отварить немного(покупные пельмени)??

Тань, ты знаешь, кто как делает) Я немного отвариваю (если быть точнее, на неск.мин. в кипяток опускаю)
Если хочется быстрее, можно и полностью отварить.

[Zudik07]

Спасибо,Наташ

[distortion]

Я варю минут 3-5, иногда еще и обжариваю, правда редко)

[Счастливая]

Я обжариваю только тогда, когда делаю с луком+сметана+перец+зелень.

[777dasha777]

Решила сегодня наделать сухариков с чесночным соусом. Сухарики готовы, осталось намудрить соус, н и разу не делала.

[Счастливая]

Решила сегодня наделать сухариков с чесночным соусом. Сухарики готовы, осталось намудрить соус, н и разу не делала.

Даш, а при чем здесь пельмени?))) или ты к пельменям такие сухарики делала?)

[777dasha777]

ой, я чет тему перепутала, хотела в что приготовите сегодня написать, сегодня еще залезла в ту тему и смотрю сообщения нету, думала что не отправила еще.

[Zudik07]

Так а можно наверно воду в горшочки наливать,ту в которой пельмешки варились?

[Счастливая]

Ну если ты планируешь пельмени с бульоном делать, то да)
Я чаще всего без бульона делаю и вообще, на противне 

[Zudik07]

Я добавила все таки тот же бульон,в котором они и варились,но когда достала из духовки его не было,так что они у меня тоже без бульона)))