Что вы приготовите сегодня?

[kat]

А можно поподробнее, рыбка лежит, надо что то смострячить из нее )))

у меня была красная рыба - пикша вроде, не филе, а а с хребтом, но думаю тут любая подойдет.
обжарила в сковороде лук и морковку, рыбу порезала на порционные куски, посолила. поперчила, лимоном сбрыснула.
на противень положила фольгу, в нее рыбу,  на рыбу маринадо выложила лук и морковь и сверху смазала майонезом. свурху прикрыла фольгой, но чтобы она не касалась рыбы и положила в духовку минут на 30-40. получилась не сухая, сочная рыба.

[Azzurro_Cupo]

Пикша белая :)))

[kat]

тогда может кижуч -))))
я просто покупаю всегда в одном месте и уже мы как с продавцом знаем что я хочу. а названия рыб плохо запоминаю.

[Maliby]

в итоге делала салат не с курицей,а с индейкой))незнай,щас будем пробовать))
остренько))

и напекла слоеных пирожков с мясом

[Azzurro_Cupo]

У нас сегодня еда из Pronto Pizza, мы опять на работе "живем" :))
Салат: огурцы, перец болгарский, лук порей, салат, тунец, маслины + пармезан + винный уксус + оливкоевое масло. Дома его тоже готовлю. Просто и вкусно!
И паста букатини карбонара по-милански :)))

[uljaspb]

борщ, жареное мясо с луком, тушеные овощи (кабачок, перец, патисон, морковь, лук, помидорки)......готовила вечером
сегодня думаю оладьи напечь и хватит пока))

[Таля]

мне в ту тему по утрам ходить нельзя(((

[777dasha777]

А мы вчера рыбку в духовке делали, частично но рецепту kat и картошку-пюрешку

[uljaspb]

а я с духовкой не дружу((( мама никогда не готовила в духовке, она вечно соседскими кастрюлями забита (в коммуналке живут), а у нас вроде она рабочая, но че то я не решаюсь туда лезть

[NATALIKA]

А мы котлеты вчера рыбные делали с рисом)

[Таля]

офф у меня азуркин чубздрик вчера медленнее жевал, а сейчас прям со скоростью света

[NATALIKA]

он прям в эту тему подходит)

[LadyX]

Блин так сразу кушать захотелось))) А вообще, читаю, все такие молодцы, кулинарки прямо!!! Ваще))) Я готовить начала вот тока-тока)) Из-за работы все никак не могла приготовить больше полуфабрикатов))) Правда мой был доволен и этим))) А вот вторую неделю не работаю, так че-то потянуло на кулинарию...может у женщин это в крови?)))

Подеюсь рецептом, вчера готовила первый раз такое блюдо, нам с мужем очень понравилось. Запекала курицу в духовке, в перед этим обмазала её мёдом растопленным, горчицей с чесноком, выдавила сок апельсинов сверху на неё и в духовку. Получилось нечто просто) такя вкуснотища))) ну и рис ещё к ней сварила)

[kat]

А мы котлеты вчера рыбные делали с рисом)

тоже надо котлеты рыбные сделать, как раз в выходные для этого купила рыбку.

[Natalie]

А у нас сегодня все просто, курочку в духовке сделаю и овощи на гарнир)
Кстати, у меня 2 баклажана лежит небольших, что с ними сделать можно?)

[Ольга Яковлева]

Кстати, у меня 2 баклажана лежит небольших, что с ними сделать можно?)

Шикарный салат я из баклажан делаю!

[NATALIKA]

А мне нравятся печеные баклажаны с орехами и чесноком)МММММ...очень вкусно)

Утром сырники делала с медом)И кашу рисовую с тыквой)))Мой за обе щеки уплетал)))

А вечером пельмений домашних поедим,тут как то на недели делали со свекровью)))

[Natalie]

NATALIKA, а как именно запекать? порезать пластинами и в духовку?

[Olenka]

А у нас сегодня щи и зразы с яйцом. На гарнир, наверное, макароны. :)))))))

[NATALIKA]

Порезать пластинками вдоль и на сковороду,прям на газу запечь чтоб стали мягкими)Сделать начинку из тертых грецких орехов,чеснока,сыра и майонеза.И накрутить рулетиков.Получается отпад)