я как биолог могу сказать,что грибы во время засухи собирать куда более опасно, чем обычно - поскольку в атмосфере накапливаются отравляющие вещества, и с дождем они попадают в почву. Грибы эти вещества поглощают. Особенно вредными для здоровья бывают грибы после пожаров на - концентрация канцерогенов различного происхождения всегда велика. Вообще торфяной дым и смог сами по себе не вредны для грибов, но какие-то канцерогенные вещества вполне могли появиться.
Так что вот будите зимой про гибочки вспоминать,помните,что вроде в них нет опасного ни чего, но в количествах имейте разумный позход. Пару ложечек с картошечкой и все.