Заморозка

[uljaspb]

я перцев наморозила в этом году, т.к. К. стал их во все соусы добавлять ***имхо, заморозка достойна отдельной темы!

ну если спрос на заморозку будет, то можно и отделиться))))

[angelohek007]

Мы в основном замораживаем ягоды( смородину, малину, клубнику) , а зимой либо варим компот или делаем начинку для пирогов))) В прошлом году замораживали грибы ( не очень)
 А вот мороженный укроп понравился!!!

[STAAR]

И мы замораживаем ягоды!Укроп тоже замороженный нравится!

[Olenka]

А я в этом году заморозила кабачки, цветную капусту, укроп. Ещё помидору - посмотрю что получится. :))))

[Земляничка]

я наморозила кабачков, тыкву, перцев, петрушку, укроп, смородину. Все Ваньке уйдет за осень-зиму практически

[tashunca]

Девочки, а как вы перцы заморозили? Во что их складывали? В пакеты?Мытые или такие можно с грядки?

[карунка]

Я наморозила кабачки, смородину, крыжовник, тыкву, зелень.
В том году перец морозила: Мыла его и чистила, в друг дружку запихивала и морозила в пакетах.

[Счастливая]

а я натерла и заморозила морковку, и зелень еще)

[uljaspb]

меня все время напрягало с морковью возиться, а тут взяла себя в руки, почистила кг 2, на комбайне потерла и все))) теперь только доставай и готовь))

[Земляничка]

Я перцы мою, чищу от семечек, режу на 4 части и в пакеты полиэтиленовые. И все

[Chamomillae]

А я перцы как Карунка делаю. Чищу и целиком друг в друга вставляю. Ещё морожу укроп, петрушку, ягоды, морковь, грибы. Помидору морозила один раз, только в суп потом она годиться.

[Счастливая]

я в том году помидору морозила, мне она вообще не понравилась...как жижа, когда оттает...может, я не правильно морозила)))

[*Nana*]

всё правильно, просто те овощи, фрукты, ягоды, в которых содержание воды больше плохо замораживаются. из ягод мне не нравится клубнику морозить..

[Счастливая]

неа, я морожу из ягод только смородину и вишню, больше ничего) Ее и так поешь, и в компот бросишь, и в начинку)))

[*Nana*]

мы ещё чернику морозим. смородину только черную естественно, вишню, облепиху. яблоки надо будет в этом году попробовать... хотя у нас морозилка не очень большая.

[Счастливая]

А мы чернику не очень любим)...хотя, зря, она очень полезная.

[*Nana*]

мы обожаем :) и в кашу с утра кладём..  правда в этом году мало заморозили, дорогая была, зараза..

[Счастливая]

а сами не собираете? ....(если честно, то по мне, так я лучше куплю, чем пойду в лес...не по тому что я лентяйка, а по тому что я катастрофически боюсь ящериц и змей, у меня аж фобия)

[*Nana*]

не собираем, у нас машины нет, чтобы в лес ездить) а в ближайший лес мы так, гулять только ходим )

[Amber]

а я ниче не морожу  bmу меня мама есть
даже не умею ниче, лентяйка я