Форум семейный => Кулинария => Десерты и напитки => Тема начата: Йозжынка от 18 Декабрь 2007, 10:52:08
Название: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Йозжынка от 18 Декабрь 2007, 10:52:08
Вкусняшки! vkusnata Помню бабушка постоянно настаивала то одно, то другое, и мы всё лето пили эти настои как лимонад vkusnata А сейчас в интернете прочитала, что и то и другое, прям-таки жутко полезные штуки!
Есть у кого-нибудь что-то из этого? Я хочу начать делать дома, а где взять не знаю...ну не в интернет-магазине же заказывать...
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Катёна - счастливая от 18 Декабрь 2007, 11:06:11
мммммм, чайный гриб vkusnata у меня к сожалнию нет bn
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: от 18 Декабрь 2007, 11:12:34
мммм...ага..вкусняшка....я тоже хочу
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Таля от 18 Декабрь 2007, 11:14:17
и я хочу
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Лана от 18 Декабрь 2007, 11:25:29
Чайный гриб есть у меня. Точнее я точно его брала у мамы, свекровь вроде как настаивала. если не выкинула, то он есть.
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: XeNi от 18 Декабрь 2007, 11:32:03
А я даже про такой не слышала, ни то что пробовала...
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Йозжынка от 18 Декабрь 2007, 11:32:31
Классно!! Лан, поищи, плизз! Я б у тебя его взяла!! Кстати, многие выбрасывают чайный гриб, когда он долго лежит и высыхает...так вот даже в этом случае он не умирает! Его достаточно залить водой, и он снова оживёт!
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Lvenka от 18 Декабрь 2007, 11:34:03
у меня у мамы есть этот гриб, аж две банки, она любит его, а вот я вообще непонимаю как это пить. Если кому надо могу спросить у нее
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: XeNi от 18 Декабрь 2007, 11:34:41
Да что ж за гриб такой? Он хоть симпатишный?
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Йозжынка от 18 Декабрь 2007, 11:35:43
А я даже про такой не слышала, ни то что пробовала...
Ксень, рекомендую!! Чайный гриб - Медузомицет - выглядит как толстая слоистая пленка желтовато-коричневого цвета, плавающая на поверхности питательной жидкости - настоя сладкого черного чая.
Раздобыть чайный гриб можно, если у кого-нибудь из знакомых найдется банка с этим полезным питьем. Поскольку гриб постоянно растет, можно начать с маленького кусочка мембраны чайного гриба.
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Лана от 18 Декабрь 2007, 11:37:08
Ксюш, похож на медузу в банке - симпатичного мало:) А на вкус как лимонадик.
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: XeNi от 18 Декабрь 2007, 11:38:08
Ксень, рекомендую!! Чайный гриб - Медузомицет - выглядит как толстая слоистая пленка желтовато-коричневого цвета, плавающая на поверхности питательной жидкости - настоя сладкого черного чая.
брррррррррррр, ужас то какой))))
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Йозжынка от 18 Декабрь 2007, 11:38:43
А мне он на ощупь оч нравится :pokrasnel глаааааденький такой viannen
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Йозжынка от 18 Декабрь 2007, 11:40:23
Ксень, если на секунду отвлечься от его вида, то на самом деле вкусненько и ОЧЕНЬ полезно! (если не лень читать, то тут всё описано http://la-dy.ru/content/view/62/9/1/0/)
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Таля от 18 Декабрь 2007, 11:43:54
и вкусно)))))))))))))))
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: от 18 Декабрь 2007, 11:46:04
вообщем, Йозж....ты давай бери его...а я у тебя.....хор?
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Йозжынка от 18 Декабрь 2007, 11:47:18
Ок! В общем так, Дорогие Лана и Львёнка!! На вас вся надежда! Если у кого-то из вас этот гриб появится на руках, вы только скажите и я найду время у вас его взять bo
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Йозжынка от 18 Декабрь 2007, 11:48:12
А что касается " морского риса", то говорится, что он способен излечивать более 100 заболеваний, вот некоторые целебные его свойства: 1. морской рис снимает усталость 2. восстанавливает обмен веществ 3. омолаживает клетки организма 4. улучшает самочувствие 5. повышает работоспособность 6. снижает вес 7. побеждает болезнетворные микробы 8. заменяет антибиотики при заболеваниях верхних дыхательных путей 9. понижает уровень сахара в крови 10. тормозит развитие раковых клеток 11. очищает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта 12. снимает налет при гнойных заболеваниях кожи 13. понижает артериальное давление; чистит сосуды 14. избавляет от головных болей на нервной почве 15. нормализует кислотность желудка 16. восстанавливает и укрепляет нервную систему 17. растворяет соли в суставах 18. растворяет "песок" и "камни" в желчном пузыре и почках 19. обладает обезболивающим эффектом 20. благотворно действует при радикулите 21. помогает при бессоннице, восстанавливая нормальный качественный режим сна 22. восстанавливает и укрепляет "мужскую силу" (потенцию) 23. обладает мочегонным эффектом 24. устраняет насморк
если его пить 2-3 раза в день по 100гр., то изменения в организме будут заметны уже через 1-2 месяца! Кста, ОЧ полезен во время беременности, т.к. содержит кроме всего прочего и фолиевую кислоту!
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Йозжынка от 18 Декабрь 2007, 11:49:43
Мне на вкус морской рис даже больше, чем чайный гриб понравился!
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Таля от 18 Декабрь 2007, 11:52:34
морской рис не видила ни када и не пила... и его хочу
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: XeNi от 18 Декабрь 2007, 11:56:04
А где морской рис найти можно?
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Йозжынка от 18 Декабрь 2007, 11:57:40
Этого "риса" у моей мамы немножко есть, могу дать!
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Lvenka от 18 Декабрь 2007, 11:57:55
ок узнаю у мамы в выхи про гриб если незабуду
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: от 18 Декабрь 2007, 11:59:07
а как он выглядит? и где его взять?
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Йозжынка от 18 Декабрь 2007, 11:59:48
Львёнка, ок! Спасибо заранее!!
А вот тут про "рис" поподробнее http://la-dy.ru/content/view/40/9/
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Йозжынка от 18 Декабрь 2007, 12:00:57
это такие полупрозрачные маленькие...комочки как бы, по виду напоминают обычный рис, потому так и называется! А на самом деле тоже какой-то грибок
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Лана от 18 Декабрь 2007, 12:01:11
Дошла до кухни - посмотрела - есть у меня гриб:)
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Йозжынка от 18 Декабрь 2007, 12:02:46
Класс!! Лан, где тебя найти можно? bp
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Лана от 18 Декабрь 2007, 12:08:13
Сейчас я в отпуске. Территориально это Щербинки. В пт выхожу на работу буду на ул.Бринского. Ты сама-то где обитаешь?
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Brum от 18 Декабрь 2007, 23:35:18
Когда мы были мелкими, то мы на желания разводили этот чайный гриб:) Я уже точно не помню как, его растишь около недели потом должен отдать кусочек от него другу и загадать желание, потом дальше растишь,через неделю другому другу отдаёшь и снова желание загадываешь. Вообщей сложности эта процедура продалжается 3 раза, затем его надо высушить и хранить у себя. bm
Так вот я его растила около двух дней,потом выкинула, он мне таким мерзким и противным показался!!Бееееее!! at at at Я бы не смогла эту жидкость пить at at Уж больно мерзко выглядит :agaga:
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: XeNi от 19 Декабрь 2007, 07:37:09
Brum, вспомнила я, что это за гриб такой))) У меня же тоже такой был на желание. Нееее, не стала бы его пить, НИКОГДА! бееееееее at at at
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Lvenka от 19 Декабрь 2007, 09:22:36
и мы такой ерундой занимались, только у нас вроже бы 5 раз надо было это проделать ab Вот поэтому я наверное его и непью at
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Koshara от 19 Декабрь 2007, 23:15:06
Ой фуууууууууууууууууууууууу(((((((((((( У меня только от одной мысле о чайном грибе начинается рвотный рефлекс.... at
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Brum от 19 Декабрь 2007, 23:18:30
У всех сразу такие хорошие воспоминания всплыли!!!! ab ap Рвотные рефлексы открылись at Это уже нужно в раздел "А помните" bw
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Ресничка от 20 Декабрь 2007, 11:23:29
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Ресничка от 20 Декабрь 2007, 12:43:30
Не, девчат , я ж не в обиду !!!!
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: ЮляшкаАпрель от 06 Апрель 2009, 14:53:47
Про рис первый раз слышу, хочу попробовать, а вот гриб очень не понравился, хотя пила потому что верила что очень полезно!
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: от 06 Апрель 2009, 19:48:35
а мне гриб оч и оч нравиться) НО МЫТЬ ЕГО!!!!..беееееееееееееееееее.........
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Йозжынка от 07 Апрель 2009, 13:41:21
А я до сих пор гриб очень хочу... Но муж как узнал о моей затее - прям напрочь запретил этот гриб в дом приносить. Грит, в детстве у бабушки насмотрелся на эту банку с грибом, чтоб ещё и у нас дома она стояла...Короче пришлось выбирать: либо муж, либо гриб!
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Ресничка от 07 Апрель 2009, 13:45:13
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Йозжынка от 07 Апрель 2009, 13:50:38
Выбрала БОЛЬШЕЕ 4ksu
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Йозжынка от 07 Апрель 2009, 13:51:30
И не жалею ни капельки bm Жду-недождусь когда начнётся лето и эти бочки с квасом повсюду! Хочу квасу! Он на гриб похож!
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: n@d_nn от 05 Август 2009, 13:34:15
Давайте начнем тему еще раз: очень требуется индийский морской рис, но через 3 недели, ближе к сентябрю, после отпуска. Кто-то может помочь? ak Сообщайте на "мыло" : tihonova.np@mail.ru Очень-очень нужно :lif:
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Koshara от 05 Август 2009, 15:27:03
Там ж опарыши на дне, дерьмо всякое, их ж не отмоешь эти бочки........
Я так за всё лето ни разу квас в бочках и не покупала!! Именно по этой причине!! Благо вовремя умные люди предупредили!!
Несколько раз брали квас в бутылках в магазине, а так окрошку делали на мамином квасе из берёзового сока vkusnata та ещё фкуснятина, скажу я вам!!!
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: от 05 Август 2009, 15:35:06
а у нас бабушка мужа сама квас из хлеба делает. Такой вкуснющий, прям мням мням ))))
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Йозжынка от 05 Август 2009, 15:36:43
Даааааа, свой квас всегда самый вкусный!! Свекровь моя всё прошлое лето его делала, правда из сусла, но всё равно очень вкусный получался, сладковатый, с кислинкой, ядрёненький!!!
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: котЭ от 21 Сентябрь 2011, 11:59:28
у кого есть "морской рис"? Угостите, пожалуйста) Очень хочется, из детства помню как мама его делала)
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Чудик от 21 Сентябрь 2011, 12:05:23
А чего за "морской рис"?я его не помню...
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: ромашка му от 21 Сентябрь 2011, 12:06:36
моя мама морской рис делает уже года 4
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: котЭ от 21 Сентябрь 2011, 12:08:31
такие штуки белые маленькие желеобразные) не знаю как объяснить) Их в банку складываешь, сахаром засыпаешь и водой заливаешь, они там размножаются, а водичка сама вкусная, на квас или лимонад чем-то похожа
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Чудик от 21 Сентябрь 2011, 12:09:57
ааа,помню)))мама тоже делала)) эх,я про них вообще забыла!вот про гриб впечатлений побольше будет))
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: ромашка му от 21 Сентябрь 2011, 12:14:36
еще изюмвроде как надо я тоже делала одно время)) у нас зять прозвол эту жидкость - бузой)) так и зовем теперь))))
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Lisi4ka88 от 21 Сентябрь 2011, 16:42:12
У нас тоже и то, и то было))) Гриб сейчас так и есть))) Не знаю, куда девать "детенышей"))))))))) От риса у меня зрение поправилось, кстати.
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: ромашка му от 21 Сентябрь 2011, 16:46:30
а я худелана"рисе" имама тоже
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Чудик от 21 Сентябрь 2011, 16:50:11
а где это чудо раздобыть?а?)
Название: Re: Чайный гриб и "морской рис"
Отправлено: Йозжынка от 21 Сентябрь 2011, 17:03:28
по знакомым - вон на форуме полно у кого есть, договоритесь да делите. Это же всё грибы - они растут и размножаются, так что постоянно возникают излишки.