Форум семейный => Кулинария => Салаты и закуски => Тема начата: kat от 16 Август 2010, 17:46:50
Название: Конверт из лаваша
Отправлено: kat от 16 Август 2010, 17:46:50
Рулетик из лаваша. Если где-то было, удалите пожалуиста, если похоже на бутерброды, перенесите, плиз. Нам понадобится: лаваш, яйца отварные, сыр, зеленый лук и майонез. Делаем начинку: яйца порубить, сыр натереть на терку, покрошить лук, можно чесночек добавить, и все это смешать с майонезом. Выложить на серединку лаваша, завернуть конвертиком. Дать лавашу пропитаться, хотя бы 30 минут и обжарить на растительном масле с 2-х сторон. Получается очень вкуссно, все гости оценили, и если вы его перед жаркой немного дадите пропитаться, то после обжарки он не засыхает, а остается таким-же сочным.
Название: Re: Конверт из лаваша
Отправлено: Наталья Лукина от 10 Сентябрь 2010, 13:11:48
Я тож сюда свой лаваш.Нам нужно:лаваш армянский,сыр,майонез,перец болгарский,помидоры и какая нито зелень. Начинка:перец и помидоры порезать кубиками,сыр натереть на терке,зелень мелко порубить.всё смешать и заправить майонезом.Лаваш раздетить пополам.Обе половины смазать майонезом.Равномерно распределить начинку по лавашу.Одну половину свернуть в рулет,а вторую обернуть как вторым слоем)Поставить в холодильник на час,что бы пропитался)
Название: Re: Конверт из лаваша
Отправлено: Наталья Лукина от 09 Ноябрь 2010, 15:02:19
Мой тортик вот таким всегда получается :tancuet_kitaec:
Название: Re: Конверт из лаваша
Отправлено: XeNi от 09 Ноябрь 2010, 15:04:24
Он сладкий?
Название: Re: Конверт из лаваша
Отправлено: Наталья Лукина от 09 Ноябрь 2010, 15:06:29
Нет,это что вроде хачипури)Тоже с сыром)
Название: Re: Конверт из лаваша
Отправлено: sol5 от 09 Ноябрь 2010, 15:09:23