Торт на свадьбу

[Альфа Центавра]

Я марципановую массу не делаю, я работаю с профессионально сахарной обтяжкой.
Эти торты-не на мою свадьбу, а на заказ.

По мотивам тортов Жанны Зубовой я тоже делала...

[Таля]

а можно не скромный вопрос сколько стоит такой тортик?

[Альфа Центавра]

И вот такой....

[babirussa]

Я марципановую массу не делаю, я работаю с профессионально сахарной обтяжкой.

ее готовую продают или самим надо делать?

[Tiny]

а вы в Нижнем делает торты?Сколько стоят ваши услуги по изготовлению такой красоты?

[Альфа Центавра]

Обтяжку готовую продают, в ведрах по 5 кг..))))))))
Маципан тоже продают, но он дороже и не чистого белого цвета.
так что из него иногда хорошо декор делать.

[babirussa]

а где такую штуку продают (если не проф. секрет, конечно ))?

[Альфа Центавра]

Не совсем секрет, просто для домашниъ тортов такая партия не нужна и дорогое это удовольствие.
Для дома проще сделать мастику- способов в инете куча!

Но работать с мастикой сложно, и долго.
Если кремовый торт я могу сделать за 1,5 часа, то на любой мастичный надо от 4.

[babirussa]

я просто из природного любопытства...

[наталика]

Мы заказывали торт на "Арзамасский хлеб".Торт всем понравился.Мы его не продавали так что попробовали все.Даже добавки просили.На 40 чел.брали 5кг.От торта почти ничего не осталось.Сами(я и муж)попробовали только один кусочек.Ну очень вкусный.Хорошо пропитан.Вкусно,красиво и недорого.Обошлось в 1300рэ+фигурки250рэ.Других пока нет.

[Xuha]

А у нас был вот такой тортик от АРКИСА!!! На 5 кг. Привезли за город без опазданий и задержек! И тортик был очень вкусный!!! С ёгуртовой начинкой и фруктами.

[Ulka!]

Забавный такой)))))))

[Аленка-женулька :)]

А сколько такой стоит за кг?

[Xuha]

4350 стоил этот тортик. + цена подносика(денежку возвращают как только ты возвращаешь поднос)
Цена зависит от начинки оформления.
А так вроде 800 рублей за кг.

[Аленка-женулька :)]

Ну все равно,получается достаточно дорого...

[Exspouse]

Ксюха, необычный торт для свадьбы!
В продолжение темы: "осенние" торты: http://www.svadbann.ru/foto/userfoto-12-208.html
И просто свежие идеи (заграничные): http://www.svadbann.ru/foto/userfoto-12-209.html

[мария009]

Xuha
красивый тортик

[Xuha]

Пасиб! Может он конешн и не очень свадебно выглядит, но отражает наши увлечения=) Там еще за зайками палатка стоит!

[мария009]

Xuha
оригинально

[Альфа Центавра]

С зайцами тортик очень милый!!!

А вот такая идея- Крокембуш- французский классический сваедбный торт.
Его не режут, а ломают по булочкам.
Состоит из заварных булочек с разными начинками, скрепленных шоколадом и обмотан карамельными нитями.