Чёрный список

[Алекса]

ГРИГОРИЙ КУЗЯНИН ужас какой-то. Он уже в возрасте мужичек. Я честно говоря его ориентацию вообще не поняла  . Болеетого его просили несколько раз до свадьбы и вовремя не называть маму "тещей", так он все равно называл  - "забыл". Гостей некоторых обидел, про гостя одного Генадия вообще сказал, что тот наверное на пол ставки в мультфильмах работает "Кроколил Гена" ...жениха с невестой постоянно дергал, типа куда пошли, сидите тут, щас то-то, се-то по моей программе, достал... вообщем к концу вечера его просто все посылали куда подальше. Но свадьбу у сестры все-таки не испортил, гости и сами себя развлекли, помогла циганка.

[Лиля]

Привет, может, кому пригодится: заношу в черный список кафе Пляж на Полтавской! организовывала там корпоративный Новый год! Еда отвратительная, все невкусное, официанты грубые, и воруют алкоголь, можно сказать, прямо на глазах! да и столы были пустые! В 10-30 вечера  начали в прямом смысле выгонять из кафе (хотя было обговорено, что работать будут до последнего клиента). единственное, что понравилось - администраторы, которые пытались бороться с произволом официантов!

[Jenni]

Спасибо, Лиля! Мне твой комментарий ооочень пригодился! Я как раз обдумывала, в Пляже устраивать (близко к дому =)) или где-то ещё.)))

[Exspouse]

Салон цветов на Звездинке, 3, который в арке расположен - в черный-пречерный список!
Хамство переселилось из совка в 21 век стараниями продавщицы (имя не назвала).
Названия не знаю

[Maliby]

Привет, может, кому пригодится: заношу в черный список кафе Пляж на Полтавской! организовывала там корпоративный Новый год! Еда отвратительная, все невкусное, официанты грубые, и воруют алкоголь, можно сказать, прямо на глазах! да и столы были пустые! В 10-30 вечера  начали в прямом смысле выгонять из кафе (хотя было обговорено, что работать будут до последнего клиента). единственное, что понравилось - администраторы, которые пытались бороться с произволом официантов!

я вот иногда фигею от отзывах некоторых форумчан....
как вам только хватает ума написать такую бредятину...????
объясняю по пунктам:

Еда отвратительная, все невкусное

это очень хорошее правило что прежде заказывать банкет в ресторане нужно хотя бы один раз там плотно покушать,чтобы узнать как там готовят.

официанты грубые, и воруют алкоголь, можно сказать, прямо на глазах

ну это прям совсем из области фантастики...в любом,даже в самом очень плохом кафе официант не может взять ничего со стола(кроме грязной пустой посуды и пустых бытылок) во время банкета....

да и столы были пустые!

а это вы на кого сваливаете?
значит мало еды заказали,либо быстро все съели,были голодны

В 10-30 вечера  начали в прямом смысле выгонять из кафе

если честно верится с трудом....
а как можно выгонять в переносном смысле?

администраторы, которые пытались бороться с произволом официантов!

вот эта фраза меня ваще добила
администратор-это старший смены,начальник одним словом....он главный и как скажет-так и будет!
или что там были за официанты-рецидивисты/беспредельщики???????)))))

[XeNi]

я вот иногда фигею от отзывах некоторых форумчан....

мдя... а я от вашего)))

[Лиля]

Вы можете «фигеть» сколько угодно, я написала свои впечатления как организатор банкета и как посетитель этого кафе. Еду естественно пробовали предварительно, было все замечательно. Потом администратор сослались, что в этот день готовила другой повар.

в любом,даже в самом очень плохом кафе официант не может взять ничего со стола

А они воровали алкоголь еще до начала, когда мы привезли и выложили его, только отошла, персонал его куда-то унес, а потом уже сам выставлял совсем не в том количестве, сколько было привезено. При разберательстве они вернули несколько бутылок шампанского, вытащив его из-под стойки…

значит мало еды заказали, либо быстро все съели, были голодные

заказано было предостаточно по количеству, но размер порции совсем не соответствовал заявленному весу в меню, например, нарезка – на большой тарелке несколько кусочков нарезанного мяса, колбасы тоненьким слоем и тд
 

а как можно выгонять в переносном смысле?

Очень просто. Подходит официант (нетрезвая) и говорит, что через 15 минут мы закрываемся, также она это говорит еще несколько гостям. Администратор на это говорит, что не переживайте, закроем, когда вы нагуляетесь, и не слушайте официантов. А та продолжает ходить по залу и говорить это людям, на что они в замешательстве и  некоторые начали собираться и вызывать такси.

администратор-это старший смены,начальник одним словом....он главный и как скажет-так и будет

я раньше так думала, до банкета в этом кафе…
Вот так! Если Вам не встречались такие заведения, я очень рада за Вас. В принципе для этого и Написан был отзыв.

[Maliby]

понимаете,каждый судит со своей колокольни....
я сама работаю в данной сфере и было у нас куча клиентов....и те которым все плохо,и те которые благодарили(хотя обслуживание было  всегда одинаковое)....все зависит от людей

.А они воровали алкоголь еще до начала, когда мы привезли и выложили его, только отошла, персонал его куда-то унес, а потом уже сам выставлял совсем не в том количестве, сколько было привезено. При разберательстве они вернули несколько бутылок шампанского, вытащив его из-под стойки…

ну естественно,сначала выставляют часть алкоголя,а потом по мере выпивания доносят...
или вы хотели чтобы коробки с алкоголем стояли у вас в зале?

не думайте что я защищаю кафе...просто отзывы какие то противоречивые,напоминают не объективную критику,а субъективное мнение

[Maliby]

мдя... а я от вашего)))

и почему же?

[Naily]

Пишу в черный список Дуэт "Лэди"
По качеству исполнения никаких притензий. Дело в их необязательности.
Позвонила, договорилась на дату. Сказала чтоб записали - а репертуар потом выбирем и оговорим.
Репертуар обещали прислать на днях - через пару недель еле выклянчила - чтобы прислали.
Выбала песни - звоню - чтобы оговорить это. Мне начинают говорить - что нужно оборудование, Колонки , усилки и т.п. - А то они не могут петь. Договорились что они созвоняться с нашей ведущей и диджеем и оговорят всю аппаратуру. Скинула телефон (пришло подтверждение).
Через недельку - звоню тамаде - Ей естественно никто не звонил.
На следующзий день перезваниваю певцам - а мне говорят что они никакого сообщения не получали - это во первых!
Позднее - она сама назвала мне имя нашей тамады (тем самым выдав себя что получила соощение - до этого я ей не говорила кто у нас будет)
Потом она сказала - что мы якобы с вами ВООБЩЕ ни о чем не договаривались!!!!!! И в нашу дту они уже заняты!
Я после этого - начала обзванивать всех своих артистов - чтобы еще раз подтвердить заказ - а вдруг и сними мы ни о че не доовоаривались.

Вот не понимаю - предлагала предоплату, договор - чтоб всем спокойней было. "Нет не надо - приедем, споем заплатите"Мы вас запписала.

Короче нервов я еще наверно много потрачу, если мне вот такие попадаться будут!!!!

[Йозжынка]

Maliby, а в качестве потребителя вы, видимо, бывали редко. Ясен пень алкоголь приносят по мере необходимости, когда заканчивается то, что на столах. Но когда доходит до того, что бутылок должно по определению оставаться ещё приличное кол-во, а официанты вам заявляют, что всё закончилось - закрадываются некоторые подозрения, знаете ли. Это и имелось ввиду, я думаю.

Про то, что выгоняют из кафе - абсолютно реально! Снимите розовые очки!

Про то, что администраторов не слушают - то же самое!

У нас по большому счёту в городе всего процентов 20 кафе с нормальным обслуживанием. Почитайте темы - убедитесь!

П.С. я писала не про конкретное кафе, а в целом по практике.

[Maliby]

Maliby, а в качестве потребителя вы, видимо, бывали редко.

вы ошибаетесь)

Вы видимо говорите про Нижний...
Не буду больше спорить так как не живу в Нижнем Новгороде и посещала маленькое кол-во кафе/ресторанов в вашем городе....
Надо же какие у вас "стремные" кафе в Нижнем.....как они только еще работают......

[Ресничка]

Кто же виноват, что вы попали именно в "стрёмные"... В нормальные не пробовали ходить ?

[Алекса]

Я думаю Maliby судит по отзывам ворумчан о кафе иделает выводы,что они "стремные".
Почему есть и хорошие кафе и ответственные официанты и администраторы. А как отличить "стремное" от "нестремного" может помочь форум и отзывы форумчан. И я считаю что мнение каждого важно.
И мне кажеться, что в любом городе есть хорошие и есть плохие кафе, и Нижний не исключение.

[Maliby]

Кто же виноват, что вы попали именно в "стрёмные"... В нормальные не пробовали ходить ?

я судила по отзывам форумчан.
А про себя сказала что посещала мало кафе,поэтому не вижу смысла что то доказывать,так как я необъективна в этом вопросе.
В нижнем случалось что попадались и плохи е и хорошие кафе...

И мне кажеться, что в любом городе есть хорошие и есть плохие кафе, и Нижний не исключение.

+1 Алекса.Полностью согласна.

[Ресничка]

Читайте ещё раз :

Надо же какие у вас "стремные" кафе в Нижнем.....как они только еще работают......

про хорошие ни слова.

[Maliby]

Читайте ещё раз :
про хорошие ни слова.

это вы читайте внимательно посты,девушка......
Йозжынка написала что у вас в городе процентов 20 нормальных кафе...а это меньшинство....из этого следует только одно....
если вы не зафиксировали в моем посте связь с постом Йозжынки то.....

[Ресничка]

То ?

[Алекса]

Да хватит Вам.
то, не то... 

[Йозжынка]

Менталитет русский неискореним!
ВСЕГДА будут те, кто считает своим долгом воспользоваться служебным положением в личных целях (как воровство алкоголя/закусок в кафе, например)! Поэтому тут нужно не ругаться, с пеной у рта доказывая свою правоту, а просто напросто держать нос по ветру. Что в Москве, что в Нижнем!
На этом форуме выложена вполне исчерпывающая, на мой взгляд, информация о положении дел с кафе в Нижнем Новгороде!
Читайте, внимайте, делайте выводы и надеюсь тогда Ваш выбор будет правильным!

И потом, сколько людей, столько и мнений! Кто-то более требователен, кто-то менее.