Украшение блюд

[Amber]

Народ, я даже не думала, что это так просто!!!
Попробовали сделать розочки из картофеля.

Картошку режем тонкими ломтиками, плюс нарезать несколько "брусочков" - его видно в центре. Собрать 5 лепестков веером, обернуть вокруг брусочка, и скрепить зубочистками

[Amber]

жарить во фритюре, получилось у нас вот так)
здесь они в куче, но если выложить на салат, будет очень красиво

[eugesha]

ух ты, и правда очень просто :)) Спасибки :)) что-то я тоже делала простое, но красивое, но вот так не повмпю... вспомню, сделаю и обязательно выложу :)) Хорошая темка :))